|
Rode Koolsla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram zeer fijn gesneden rode kool - sap van 1 citroen - mespuntje karwijzaad - 2 eetlepels kruidenazijn - 1 eetlepel rode wijn - 1 fijn gesnipperde zure appel - 3 eetlepels slaolie - 2 theelepels suiker - paprikapoeder - zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een sausje van alle ingredienten op de rode kool na. Meng de saus goed door de rode kool. Laat het gerecht 1/2 uur goed intrekken en roer her regelmatig goed door.
|
|
|